夜幕低板橋居酒屋垂，華燈初上，居高臨下能完整領略城市輪廓。其中，空氣好得沒話說的日本北海道，容易欣賞到清晰的夜色。網友「NG旅行」就在中分享「北海道三大夜景」，分別為函館的函館山、札幌藻岩山與小樽市天狗山！私心覺得函館山夜景最迷人。位於北海道函館的函館山，擁有舉世聞名的百萬夜景，之所以榮獲世界級認證，主要是函館市一邊被函館灣；另一邊則被津輕海峽包圍，雙半月形海灣圍繞城市相當罕見。隨著夜幕低垂，燈光照亮整座函館市，像是璀璨漏斗落入人間，絕美景色吸引世界各地旅客指名參觀。坐落札幌的藻岩山也是北海道三大夜景之一，擠掉函館山，被選為日本新三大夜景之一。搭乘纜板橋居酒屋車陡升、或是在山頂展望台，都可一覽札幌密密麻麻的萬家燈火，天氣好時，連遠方日本海石狩灣與增毛暑寒別山脈都看得到。那山、那海、還有那小樽市，小樽除了有運河和老街，也有令人意想不到的夢幻夜景！除了搭纜車也板橋居酒屋可以開車上山，登上呼聲最高的屋上展望台賞景，房舍依山傍海而建，舉目可盡覽石狩灣、小樽灣及市街，隨著日夜交替，天色微醺轉為城市燈光，魅力不同凡響。
居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。
居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。
１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。
２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。
３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。
４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。
我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。
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